Festejos y alimentación: La clave es organizarse

Recomendaciones para celebrar sin dejar de cuidar nuestra alimentación

Finalizando diciembre, estamos en una época en la cual se juntan despedidas de año y motivos para festejar. Siempre lo hacemos a través de la comida.

Para disfrutar de los festejos, lo recomendable es que podamos organizarnos y celebrar sin dejar de tener una alimentación saludable y nos nutra. Centrarnos en el motivo principal del encuentro y no en la comida o la bebida.

 Por eso al momento de festejar o de organizar una despedida les sugerimos:

- Durante el día comer de manera saludable. Es recomendable no hacer ayunos o reducción de calorías, ya que eso sólo ayuda a llegar con hambre. De esa forma no podemos elegir y controlar qué comer.

- Planificar lo que se va a comer, siempre es mejor elegir alimentos frescos.

- Averiguar a dónde va a ir y qué menú ofrecen. Conocer la comida que sirven ayuda a elegir qué comer, los mejores lugares son aquellos en los cuales se puede elegir un plato.

- Masticar despacio y saborear cada bocado permitirá disfrutar más de la comida y notar cuando esté satisfecho.

- Elegir vegetales combinados con alguna carne (pollo, pescado, vaca) es la mejor opción.

- Consumir un solo plato, disfrutarlo ya que esa es la porción. La clave es no repetir.

- Evitar el picoteo y la inclusión de panes y galletitas durante la comida

- Al comienzo y durante la comida tomar agua o gaseosa light. Posteriormente, beber alguna copa de vino o champagne según guste.

- El postre elegido, saborearlo, los más saludables son aquellos combinados con frutas (ensalada de frutas con helado, tarta de frutas).